[잇팅나우ㅣ인기상품] 경북 영주 특산품: 최고의 품질로 만나는 "영주문어" [EatingNOWㅣ추천상품]

영주의 자부심, 영주문어의 맛과 유래

경북 영주는 오랫동안 영주문어의 본고장으로 유명한 곳으로, 영주문어의 역사는 오랜 시간 거슬러 올라갑니다. 예로부터 결혼, 상례, 제사 등 특별한 행사에서 최고의 음식으로 여겨졌던 문어는 선비정신과 학문을 대표하는 음식으로 숭상되었습니다. 영주지역에서는 신선한 동해안 참문어를 가공하여 쫄깃한 맛을 최대한 살린 영주문어를 선보이고 있습니다.

류재하의 영주문어: 차별화된 맛의 비결

류재하의 영주문어는 단순한 문어 가공품이 아니라, 정성과 전통이 담긴 최상의 품질을 자랑하는 명품입니다. 그 비결은 바로 3가지입니다.

1. 동해안 참문어: 수심이 깊고 맑은 동해 근해에서 잡은 참문어만을 사용하여 깊은 풍미와 신선한 맛을 보장합니다.
2. 8가지 산약초: 소백산 자락에서 재배한 8가지 산약초를 물에 첨가하여 문어를 삶아 특유의 향과 건강상의 이점을 더합니다.
3. 삶은 가공기술: 문어의 쫄깃한 맛을 유지하기 위해 육수의 온도, 간, 시간을 정확하게 조절한 전문적인 삶은 가공기술이 적용됩니다.

다양한 용도와 편리한 배송

영주 자숙 통문어는 선물, 제수, 안주용 등 다양한 용도로 활용할 수 있습니다. 통문어를 직접 썰어서 온가족이 함께 맛보실 수 있습니다.

배송은 월~금 오전 11시 이전 결제 건에 한해 로젠택배로 당일 출고됩니다. 신선도를 유지하기 위해 아이스팩과 스티로폼박스에 담겨 배송되며, 생산자 직거래 시스템으로 합리적인 가격으로 제공됩니다.

자주 묻는 질문

1. 누가 생산하나요?

   • 류재하, 영주문어아저씨

2. 어디서 생산하나요?

   • 경북 영주시, 동해안 근해

3. 류재하님의 영주문어가 어떻게 다른가요?

   • 동해안 참문어, 8가지 산약초, 정확한 가공기술을 사용합니다.

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