대천해의 자연산 중하는 신선한 맛으로 정평이 나 있습니다. 냉동보관하여 신선도를 최대한 유지하여 블랙타이거새우와 유사한 크기의 중하를 즐길 수 있습니다.
특징
- 자연산: 대천해의 깨끗한 바다에서 자연스럽게 자란 중하로 신선함이 가득합니다.
- 냉동보관: 냉동보관하여 신선도를 유지하며, 언제든지 맛있는 새우 요리를 즐길 수 있습니다.
- 껍질새우: 조리 과정을 편리하게 하여 바삭한 껍질과 육즙이 풍부한 살을 맛볼 수 있습니다.
- 60~70미 내외: 블랙타이거새우와 유사한 크기로, 다양한 요리에 사용하기 적합합니다.
- 국내산: 충남 보령시와 전북 군산시의 깨끗한 바다에서 수확한 국내산 중하로 안심하고 즐길 수 있습니다.
이점
- 풍부한 영양: 중하는 단백질, 오메가-3 지방산, 미네랄이 풍부하여 건강한 식단에 이상적입니다.
- 다양한 요리: 껍질새우인 중하는 튀김, 굽기, 찜, 볶음 등 다양한 요리법에 사용할 수 있습니다.
- 편리한 식재료: 냉동보관되어 필요할 때 사용할 수 있으므로 식재료 낭비를 줄이는 데 도움이 됩니다.
- 시간 절약: 중하는 이미 껍질이 제거되어 있어 시간을 절약하고 즐거운 요리 경험을 제공합니다.
- 신뢰할 수 있는 브랜드: 대천해는 신선하고 고품질 해산물로 유명한 믿을 수 있는 브랜드입니다.
사용 방법
- 중하를 냉장고에 옮겨 6~8시간 또는 흐르는 찬물에 담가 해동합니다.
- 중하를 원하는 요리법에 따라 조리합니다.
- 껍질을 제거하고 육즙이 풍부한 살을 즐기세요.
주의 사항
- 해동한 중하는 다시 냉동하지 마세요.
- 냉동보관하여 신선도를 유지하세요.
- 조리 전에 중하를 철저히 씻으세요.
자주 묻는 질문
1. 중하와 블랙타이거새우의 차이점은 무엇인가요?
중하는 블랙타이거새우와 유사한 크기이지만, 종류가 다릅니다. 중하는 일반적으로 블랙타이거새우보다 더 민감하고 달콤한 맛이 납니다.
2. 중하를 얼마나 오랫동안 보관할 수 있나요?
냉동보관하면 최대 12개월 동안 신선도를 유지할 수 있습니다.
3. 중하를 요리하는 가장 좋은 방법은 무엇인가요?
중하는 튀김, 굽기, 찜, 볶음 등 다양한 요리법에 사용할 수 있습니다. 각 방법마다 고유한 맛과 질감을 제공합니다.
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