품질의 약속: 무항생제 인증과 HACCP 준수
이 1+등급 다짐육은 농림축산식품부의 무항생제 인증을 받았습니다. 이 인증은 고기가 항생제나 성장촉진제 없이 생산되었음을 보장합니다. 또한 이 다짐육은 HACCP(위해분석 및 위험중점관리) 인증도 획득하여 위생적이고 안전한 생산 공정을 보장합니다.
고소하고 담백한 풍미: 입안에서 녹는 육즙
이 다짐육은 소고기의 특징적인 고소하면서도 담백한 풍미를 자랑합니다. 곱게 다져져 부드럽게 씹히며, 육즙이 풍부하여 입안에서 녹는듯한 맛을 선사합니다. 이 풍부한 풍미는 요리를 한층 더 돋보이게 만들어 즐거운 식사 경험을 선사할 것입니다.
다양한 요리에 활용 가능한 다재다능함
이 다짐육은 고기 요리의 다양한 레퍼토리에 활용할 수 있는 다재다능한 재료입니다. 볶음밥, 미트볼, 라자냐 등에서 맛있는 단백질 원천으로 사용하여 요리를 풍부하게 만들 수 있습니다. 신선한 야채나 허브와 곁들여 가벼운 요리에 활용하거나, 향신료나 양념을 첨가하여 풍미를 더할 수도 있습니다.
생산지 이야기: 맑은 자연에서 자란 녹색 한우
이 다짐육은 맑고 푸른 전라남도에서 생산된 녹색 한우에서 유래합니다. 이 농장은 바르고 정직한 마음으로 소를 기르며, 신선한 공기와 맑은 물을 제공하는 자연 환경에서 소를 키워내고 있습니다. 이러한 깨끗한 환경은 소의 건강과 고기 품질에 반영됩니다.
엄격한 관리와 위생적 처리
이 다짐육은 엄격한 관리와 위생적 처리 절차를 거칩니다. 농장에서는 HACCP 관리를 철저히 준수하며, 정기적인 방역을 실시하여 동물의 건강과 농장의 위생 상태를 유지합니다. 또한 이 다짐육은 현대적인 시설에서 신선하고 깨끗한 상태로 가공됩니다.
레시피 아이디어: 소고기 브로콜리 이유식
이 다짐육을 활용한 맛있고 영양가 있는 레시피를 소개합니다. 소고기 브로콜리 이유식은 부드러운 질감과 풍부한 풍미로 아기나 어린이에게 완벽한 요리입니다. 이유식을 만들기 위해서는 다음 단계를 따릅니다.
- 쌀을 2시간 불린 다음 믹서에 넣고 생수를 넣어 갈아주세요.
- 다짐육을 찬물에 30분간 담가 핏물을 제거하세요.
- 물에 다짐육을 삶고 건져내세요.
- 브로콜리를 데쳐 갈아주세요.
- 냄비에 육수를 붓고 쌀을 넣어 끓이세요.
- 다짐육과 브로콜리를 넣고 끓이세요.
- 적당한 농도가 될 때까지 끓입니다.
추가 정보
- 포장 단위: 250g
- 냉장 보관 필수
- 배송 방식: 로켓프레시
- 배송료: 2,500원
- 총평가 수: 192
- 평점: 4.5/5
자주 묻는 질문
1. 이 다짐육은 동결되었나요?
아니요, 이 다짐육은 냉장 보관됩니다.
2. 1개 포장에 얼마나 들어 있나요?
1개 포장에는 250g의 다짐육이 들어 있습니다.
3. 이 다짐육으로 어떤 요리를 만들 수 있나요?
이 다짐육은 볶음밥, 미트볼, 라자냐 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.