[잇팅나우ㅣ인기상품] 바다의 맛이 가득 찬 제주 참조기, 풍부한 향과 부드러운 식감의 즐거움 [EatingNOWㅣ추천상품]

참조기는 바다의 향이 풍부하고 맛이 좋은 생선으로, 그 짭조름한 감칠맛과 부드러운 식감으로 유명합니다. 제주 참조기는 깨끗한 바다에서 잡은 신선한 참조기를 사용하여, 천일염으로 간을 해 풍부한 맛을 더했습니다.

짭조름한 감칠맛과 부드러운 식감

제주 참조기는 살이 두껍고 오동통하게 살이 붙어 있으며, 짭조름한 감칠맛이 일품입니다. 천일염으로 간을 한 덕분에 깊이 있는 풍미를 가지고 있고, 바다의 향이 가득 담겨 있어 입에 넣는 순간부터 바다의 맛을 즐길 수 있습니다. 또한, 부드러운 식감으로 조리에 사용하기 쉽고, 구이, 조림, 찌개 등 다양한 요리로 만들어 즐길 수 있습니다.

안심할 수 있는 품질과 신선도

제주 참조기는 품질인증(해양수산부)과 HACCP 인증을 받았으며, 깨끗한 바다에서 잡은 신선한 참조기만을 사용합니다. 냉동 보관되어 신선도를 유지하고 있으며, 해동 과정에서도 내장의 일부가 입으로 나올 수 있으니 조리 전에 제거해주시면 됩니다.

다양한 요리로 즐기는 풍부한 레시피

제주 참조기는 구이, 조림, 찌개 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다. 참조기 찌개 레시피를 소개하면, 무, 대파, 홍고추, 미나리를 함께 넣고 조리하면 맛있는 참조기 찌개가 완성됩니다. 무의 단맛과 대파, 홍고추의 매운맛, 미나리의 상큼한 맛이 참조기의 짭조름한 풍미와 잘 어우러져 풍부한 맛을 선사합니다.

포장 정보와 구매 안내

제주 참조기는 10마리 세트로 제공되며, 각 마리의 무게는 약 700g입니다. 할인가격은 21,590원으로, 정상가격에 비해 26% 할인된 가격입니다. 배송은 로켓프레시를 통해 무료로 제공되며, 냉동 보관하여 신선도를 유지합니다.

자주 묻는 질문

1. 참조기의 비늘은 제거되어 있나요?

아니요, 참조기의 비늘은 제거되어 있지 않습니다. 해동 후 비늘을 긁어내고 깨끗하게 씻어서 사용하시면 됩니다.

2. 참조기의 살은 어떻게 생겼나요?

참조기의 살은 두껍고 오동통하게 살이 붙어 있으며, 살결이 흰색에서 살짝 분홍색을 띕니다.

3. 참조기는 어떻게 보관해야 하나요?

제주 참조기는 냉동(-18℃ 이하)으로 보관해야 합니다. 해동 후에는 냉장고에 보관하고 2~3일 이내에 섭취하는 것을 권장합니다.

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