[잇팅나우ㅣ인기상품] 살아가는 활 킹크랩: 최상의 맛과 가성비로 입에서 녹는 진미 [EatingNOWㅣ추천상품]

살아가는 활 킹크랩의 특징

이 상품은 최상의 품질인 레드 킹크랩을 활 상태로 배송해 제공합니다. 살아있는 상태로 배송되면 배달 시 자숙을 요청하면 자숙 상태로 보내드립니다. 이 활 킹크랩은 강원도 동해에서 직접 수산시장에서 수확하여 제공됩니다.

추운 겨울철이 킹크랩의 최적의 시즌으로, 이 시기에 구매하면 입안에서 녹아드는듯한 감칠맛을 느낄 수 있습니다. 이 회사는 수율이 평균 80~90%로 나오기 때문에 최적의 가성비를 약속합니다.

활 킹크랩의 취급 주의 사항

살아있는 생물인 킹크랩은 배송 중 충격으로 죽을 수 있습니다. 회사 측에서는 이 점을 인지하고 팔팔한 개체를 보내지만, 도착 시 죽어 있는 경우가 발생할 수 있습니다.

또한 배송 중 킹크랩은 몸속에 있는 바닷물을 내보내기 때문에 중량이 약 10% 정도 차이가 날 수 있습니다. 검은 물이 보일 수 있는데, 이는 충격으로 인해 발생하는 무해한 체액입니다.

활 킹크랩의 보관 및 조리 방법

• 보관 방법: 택배 수령 후 최대 2일 동안 냉장 보관 가능합니다. 살이 쪼그라들 수 있으므로 이 점을 유의하세요.
• 조리 방법: 킹크랩은 찌는 것이 일반적입니다. 난이도가 매우 낮으며, 기본적으로 민물에 배딱지가 하늘을 보게 넣고 취향에 따라 소주나 소금을 넣습니다. 강한 불로 10분, 중불로 20분, 약불로 10분 쪄주면 완성됩니다.

선물용에도 최적

활 킹크랩은 선물용으로도 적합합니다. 살아 있는 상태에서 배송되거나 자숙해서 배송되기 때문에 수령자가 즉시 즐길 수 있습니다.

자주 묻는 질문

1. 몇 명이서 먹을 수 있나요?

1kg 당 1인분이라고 생각하면 됩니다.

2. 그다음날 먹을 건데 냉장고에 넣나요?

예, 냉장고에 보관하셔야 합니다.

3. 살아서 받을 수 있나요?

100% 살아 있는 킹크랩을 보내지만, 배송 중 충격으로 죽을 수 있습니다.

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