[잇팅나우ㅣ인기상품] 안심하고 즐기는 맛, 설성목장 무항생제 인증 한우 1+ 우둔 장조림용 [EatingNOWㅣ추천상품]

무항생제 인증과 안심할 수 있는 품질

설성목장의 무항생제 인증 한우 1+ 우둔 장조림용은 농림축산식품부가 인증한 엄격한 생산 과정을 거친 제품입니다. 안심할 수 있는 HACCP 인증 또한 획득하여 품질과 안전성이 보장됩니다.

신선한 한우 우둔의 탄력과 담백한 풍미

신선한 한우 우둔살을 엄선하여 제작된 이 제품은 탄력 있는 육질과 씹을수록 담백한 풍미가 특징입니다. 근내지방 함량이 적어 연하고 담백한 맛을 선사하는 우둔살은 장조림으로 요리할 때 특히 훌륭한 재료입니다.

냉장 보관하여 신선함 유지

설성목장 무항생제 인증 한우 1+ 우둔 장조림용은 냉장 보관해야 합니다. 신선 식품이므로 신선도를 유지하려면 빠른 섭취가 권장됩니다.

설성목장: 목장에서 식탁까지의 신선함

설성목장은 1976년에 설립된 축산 유통 브랜드입니다. 품질 좋은 한우를 신선하고 안전하게 식탁까지 전달하는 것을 목표로 하고 있습니다. 깨끗하고 안전한 시설에서 양질의 한우를 손질하여 본연의 맛과 가치를 지키고 있습니다.

우둔을 활용한 간편 레시피: 육회

우둔살의 담백한 맛을 살린 간단한 레시피를 소개합니다.

재료

• 우둔 300g
• 배 1/2개
• 계란 노른자 1개
• 대파 10cm

양념

• 간장 2큰술
• 설탕 1큰술
• 다진 마늘 1큰술
• 참기름 1큰술
• 후추 약간

만드는 법

1. 우둔살의 핏기를 제거하고 먹기 좋게 채 썰기
2. 배 껍질을 제거하고 가늘게 채 썰기
3. 대파를 잘게 썰기
4. 우둔살, 양념, 대파를 골고루 섞기
5. 접시에 양념한 우둔살 담고 계란 노른자 얹기
6. 배를 육회 주위에 예쁘게 둘러주기

자주 묻는 질문

Q. 이 제품은 얼마나 보관할 수 있나요?

A. 냉장 보관 시 최대 3일까지 보관 가능합니다.

Q. 이 제품은 냉동 가능하나요?

A. 신선 식품이므로 냉동 보관은 권장하지 않습니다.

Q. 이 제품은 익은 상태인가요?

A. 아니요, 이 제품은 장조림용 원료로 제공됩니다. 요리하기 전에 따로 조리해야 합니다.

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