
핵심 포인트
- 유기축산물 인증 및 HACCP 인증 획득
- 담백한 풍미와 풍부한 영양가
- 편리한 냉동 보관
- 다양한 요리에 활용 가능
상품 특징
올계 유기농 냉동 생닭은 맛있고 건강한 닭고기를 추구하는 분들에게 이상적인 선택입니다. 엄선된 담백한 풍미의 닭고기는 건강한 맛과 풍부한 영양가를 자랑합니다. 닭고기는 단백질이 풍부하여 다양한 요리에서 사용하는 데 이상적입니다.
보관 방법
올계 유기농 냉동 생닭은 -18℃ 이하로 냉동 보관해야 합니다. 해동 후 재냉동은 금지되어 있습니다.
활용법
올계 유기농 냉동 생닭은 닭곰탕, 삼계탕, 칼국수 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 닭고기의 풍미와 영양가를 더해 각종 요리의 맛을 한층 더 높여줍니다.
브랜드 이야기
올계는 1986년에 설립된 유기농 닭고기 전문 브랜드입니다. 회사는 유기농 사육 방식을 통해 건강하고 맛있는 닭고기를 제공하는 데 전념해 왔습니다. 올계의 닭은 유전자 변형 사료를 먹이지 않고, 항생제도 사용하지 않으며 자연 친화적인 환경에서 자란 닭을 엄선하여 더욱 건강합니다.
맛있게 요리하세요!
닭곰탕
재료:
- 올계 유기농 냉동 생닭 1마리
- 대파 1대
- 통마늘 10알
- 양파 1개
- 물 2.5L
- 소금 약간
- 후추 약간
- 밥 한 공기
요리 방법:
- 닭은 깨끗하게 손질하여 흐르는 물에 씻어줍니다.
- 대파는 반 뼘 크기로 썰어주고 양파는 뿌리만 제거하고 깨끗이 씻어줍니다.
- 큰 냄비에 물을 붓고 닭, 마늘, 양파, 대파를 넣어 30분 이상 푹 삶아줍니다.
- 닭을 꺼내어 먹기 좋은 크기로 찢어준 후 국물 안 야채를 꺼내고 기름을 살짝 걷어줍니다.
- 작은 뚝배기에 국물을 옮겨 담고 팔팔 끓입니다.
- 밥을 넣고 찢어놓은 닭살과 송송 썬 파를 올린 후 소금과 후추로 간하여 먹습니다.
자주 묻는 질문
Q. 올계 유기농 냉동 생닭의 무게는 얼마입니까?
A. 500g입니다.
Q. 올계 유기농 냉동 생닭은 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?
A. -18℃ 이하로 냉동 보관하는 경우 무기한 보관할 수 있습니다.
Q. 올계 유기농 냉동 생닭은 다른 유기농 인증을 획득했습니까?
A. 유기축산물 인증(농림축산식품부)만 획득했습니다.
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