[잇팅나우ㅣ인기상품] 최상의 진미: 여수 나래식품의 간장 돌게장 [EatingNOWㅣ추천상품]

국내산 돌게의 정수

여수, 게장의 성지에서 인정받은 간장 돌게장은 나래밥상의 비결로 만들어집니다. 특A급 국내산 돌게를 사용하여 살이 풍부하고 단단함이 특징입니다. 국산 돌게라도 품질이 다양하죠. 나래밥상에서는 엄선에 엄선을 거친 최상급 돌게만을 선별하여 사용합니다.

염도의 차이

나래밥상의 돌게장은 염도가 독특합니다. 싱싱하지 않은 게를 사용하거나 화학조미료나 짠맛을 인위적으로 첨가하지 않습니다. 싱싱한 게가 가진 자연스러운 맛을 고스란히 담아냅니다.

비린맛과 잡내 제거의 비결

싱싱한 게라도 때때로 비린내와 잡내가 날 수 있습니다. 그 이유는 게가 먹는 먹이 때문입니다. 나래밥상에서는 끊임없는 실험과 연구를 통해 이러한 기본적인 비린맛과 잡내를 없애는 기술을 완성했습니다.

바로 드실 수 있는 신선함

일반적으로 게장은 신선도를 유지하기 위해 숙성이 필요합니다. 그러나 나래식품의 게장은 수령 후 별도의 숙성 기간 없이 바로 드실 수 있습니다. 신선한 맛과 비린내가 없어진 진정한 간장 게장을 즐겨보세요.

상품 정보

• 제품명: 여수 나래식품 간장 돌게장 2kg 국내산 간장게장
• 가격: 32,900원 (할인가)
• 할인율: 33%
• 수량: 1개
• 내용물: 간장 돌게장 2kg
• 생산자: (주) 나래식품
• 원산지: 국내
• 보관 방법: 냉장보관 (장기 보관 시 게만 꺼내서 냉동보관, 해동 후 자연 해동하여 간장을 부어서 드심)

자주 묻는 질문

Q. 수령한 게장은 얼마나 숙성시켜야 하나요?
A. 나래식품의 게장은 숙성 기간 없이 바로 드실 수 있습니다.

Q. 비린내가 나면 어떻게 해야 하나요?
A. 나래밥상의 게장은 비린내가 나지 않습니다. 만약 비린내가 나는 경우, 다른 상점에서 구매하신 게장일 수 있습니다.

Q. 재냉동은 가능한가요?
A. 해동 후 재냉동은 삼가해 주시기 바랍니다. 이렇게 하면 품질이 저하될 수 있습니다.

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