짭조름한 맛과 꼬들꼬들한 식감의 조화
주일 염장 톳은 짭조름한 맛과 꼬들꼬들한 식감이 매력적인 해산물 맛집입니다. 신선한 톳을 섬세하게 염장하여 풍부한 감칠맛을 더했습니다. 각종 해물 요리나 밥반찬에 사용할 수 있어 요리의 맛과 영양가를 더해줍니다.
간편한 활용으로 다채로운 요리 가능
주일 염장 톳은 먹기 좋게 손질되어 있어 간편하게 활용할 수 있습니다. 여러분의 창의력을 발휘하여 다양한 요리를 만들어보세요. 전을 부쳐 반찬으로 곁들이거나, 양념에 무쳐 밥반찬으로 즐길 수 있습니다. 또한 톳밥, 샐러드, 냉국 등에도 넣어 식탁을 풍성하게 채울 수 있습니다.
건강한 식단을 위한 영양가
톳은 저칼로리이면서도 단백질, 미네랄, 비타민이 풍부한 건강한 식재료입니다. 주일 염장 톳을 섭취하면 뼈 건강에 필수적인 칼슘, 면역 체계를 강화하는 철분, 항산화작용이 뛰어난 비타민 E와 같은 필수 영양소를 섭취할 수 있습니다.
간편한 레시피: 톳 두부무침
톳의 맛을 간편하게 즐길 수 있는 레시피를 소개합니다. 톳 두부무침은 신선하고 바삭바삭한 톳과 부드러운 두부가 조화를 이룬 맛있는 요리입니다.
재료:
- 주일 염장 톳
- 두부 1모
- 통깨 약간
양념:
- 참기름 1큰술
- 다진 마늘 0.5큰술
- 깨소금 약간
만드는 방법:
- 염장 톳은 충분히 해감하고 깨끗이 세척합니다.
- 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
- 두부를 으깨고 톳을 섞습니다.
- 양념을 더해 골고루 버무립니다.
- 통깨를 뿌리면 완성입니다.
보관 및 배송 안내
주일 염장 톳은 직사광선을 피한 서늘한 곳에 보관해야 합니다. 냉장보관 시 보다 오래 보존할 수 있습니다. 배송은 로켓프레시를 통해 무료로 제공됩니다.
자주 묻는 질문
Q1. 주일 염장 톳의 개당 중량은 얼마입니까?
A1. 개당 중량은 10kg입니다.
Q2. 주일 염장 톳을 냉장보관 시 얼마나 보존할 수 있습니까?
A2. 적절히 보관하면 냉장고에서 약 2~3개월 동안 보존할 수 있습니다.
Q3. 주일 염장 톳을 사용할 때 염기를 줄이는 방법은 무엇입니까?
A3. 사용하기 전에 충분히 해감하고 깨끗이 세척하면 염기가 줄어듭니다. 또한 물에 담가 약 30분 동안 재우면 염분이 더 많이 제거됩니다.