신선함과 품질의 보증
포크밸리는 신선한 돼지 안심 부위를 엄선하여 곱게 다진 다짐육을 선보입니다. 안심할 수 있는 HACCP 인증과 포크밸리의 건강한 돼지 사육 방식은 제품의 우수한 품질을 보장합니다. 이 다짐육은 부드러운 식감과 풍부한 감칠맛으로 입안을 즐겁게 해줄 것입니다.
다양한 요리에 활용 가능
포크밸리 안심 다짐육은 여러 요리에 활용하기에 완벽합니다. 육즙이 풍부한 함박스테이크, 맛있는 미트볼, flavorful 미트loaf 등 다짐육을 사용한 요리를 쉽게 만들 수 있습니다. 제품의 본연의 담백함이 요리에 깊은 풍미를 더해 맛있는 결과물을 만들어 냅니다.
포크밸리의 약속
포크밸리는 차별화된 고품질의 돈육을 제공하는 데 전념하고 있습니다. 건강한 돼지를 키우고 뛰어난 육질의 돼지고기를 생산하는 포크밸리는 쾌적한 환경에서 돼지가 건강하게 자랄 수 있도록 노력합니다. 그 결과 고객은 신선하고 맛있는 돼지고기를 안심하고 즐길 수 있습니다.
익히는 지침
돼지고기 다짐육을 사용할 때는 섭씨 70℃ 이상으로 완전히 익혀야 합니다. 이렇게 하면 모든 유해균을 제거하고 안전하게 즐길 수 있습니다.
맛있는 요리 레시피: 함박스테이크
포크밸리 안심 다짐육으로 맛있는 홈메이드 함박스테이크를 만드는 방법을 소개합니다.
재료:
- 포크밸리 안심 다짐육 500g
- 다진 마늘 2큰술
- 소금, 후추 (취향에 맞게)
- 계란 1개
- 두부 1모
- 양파 1개
- 당근 1/4개
- 빵가루 3큰술
- 스테이크 소스
방법:
- 키친타월을 사용하여 다짐육의 핏기를 제거합니다.
- 소금, 후추, 다진 마늘을 넣고 버무립니다.
- 양파, 당근을 잘게 다지고 두부는 물기를 제거합니다.
- 양파, 당근, 두부, 계란, 빵가루를 섞습니다.
- 손으로 치대어 반죽을 만들고 둥글 납작한 모양으로 세 개의 패티를 만듭니다.
- 프라이팬에 식용유를 충분히 넣고 중불로 가열합니다.
- 패티를 프라이팬에 넣고 약한 불로 덮어 익힙니다.
- 중간중간 뒤집어가며 고기를 완전히 익힙니다.
- 익힌 패티 위에 스테이크 소스를 뿌려 완성합니다.
자주 묻는 질문
1. 포크밸리 안심 다짐육의 보관 방법은 무엇입니까?
답변: 포크밸리 안심 다짐육은 섭씨 -2~5도에서 냉장보관해야 합니다.
2. 포크밸리 안심 다짐육의 포장 크기는 얼마입니까?
답변: 포크밸리 안심 다짐육은 500g 포장으로 제공됩니다.
3. 포크밸리 안심 다짐육의 등급은 무엇입니까?
답변: 포크밸리 안심 다짐육은 1등급 이상으로 등급이 매겨졌습니다.