[잇팅나우ㅣ인기상품] 프리미어 미국 MSC인증 가자미살: 부드러움과 풍미의 완벽한 조화 [EatingNOWㅣ추천상품]

해양의 진미: 각시가자미의 맛과 영양

프리미어 미국 MSC인증 가자미살은 바다의 진미로, 깨끗한 바다에서 엄선한 각시가자미에서 얻어진 고품질 생선살입니다. 깔끔하고 신선하게 손질되어 간편하게 요리할 수 있는 이 가자미살은 담백하고 고소한 풍미를 자랑합니다. 혀끝에서 살며시 녹아내리는 섬세한 맛은 해산물 애호가들을 사로잡기에 충분합니다.

완벽한 식사를 위한 다양한 활용법

이 프리미어 가자미살은 다양한 요리에 완벽하게 활용할 수 있습니다. 부드러운 질감은 튀김, 구이, 조림 등 다양한 조리법에 적합합니다. 담백한 풍미는 다른 재료의 맛을 가리지 않으면서도 섬세한 맛을 더합니다.

간편한 준비와 편리한 보관

이 가자미살은 상온에서 자연 해동한 후 충분히 가열하여 즐기실 수 있습니다. 냉동 보관(-18℃ 이하)으로 최대 신선도를 유지할 수 있고, 해동 후 재냉동은 피하시기 바랍니다.

MSC 인증: 지속 가능한 어업 지원

이 가자미살은 세계적으로 인정받는 MSC(해양관리협의회) 인증을 받았습니다. 이 인증은 가자미 어업이 지속 가능하게 관리되고 해양 생태계를 보호하는 기준을 충족함을 의미합니다. 프리미어 가자미살을 선택하는 것은 책임감 있고 지속 가능한 어업을 지원하는 것입니다.

맛있는 레시피: 가자미 튀김 조림

맛있는 가자미 튀김 조림을 즐기고 싶으시다면 다음 레시피를 따라보시기 바랍니다.

재료:

• 가자미살 500g
• 실파 5대
• 실고추 약간
• 소금 약간
• 튀김기름 약간
• 튀김옷 (밀가루 4큰술, 녹말가루 1큰술, 간장 1큰술, 달걀 1개)
• 양념 (고추장 2큰술, 물엿 약간, 맛술 약간, 마늘 1큰술, 참기름 0.5큰술, 통깨, 후춧가루)

조리 방법:

1. 밀가루, 녹말가루, 달걀, 간장을 반죽하여 튀김옷을 만듭니다.
2. 냄비에 조림장 재료를 넣고 걸쭉하게 조립니다.
3. 가자미살에 튀김옷 반죽을 고루 묻힙니다.
4. 160℃로 가열한 식용유에 넣고 바삭하게 튀깁니다.
5. 튀긴 가자미살을 조림장에 넣고 고루 버무립니다.
6. 약한 불에서 조금 더 조립니다.
7. 실파, 실고추, 통깨를 버무리고 담아내면 완성입니다.

자주 묻는 질문

1. 가자미살의 보관 방법은 무엇입니까?
답변: 냉동 보관(-18℃ 이하)하여 신선도를 유지하고, 해동 후 재냉동은 피하세요.

2. 가자미살을 다양하게 활용하는 방법은 무엇입니까?
답변: 튀김, 구이, 조림 등 다양한 조리법에 사용할 수 있습니다.

3. 이 가자미살은 지속 가능하게 획득된 것입니까?
답변: 네, 이 가자미살은 MSC 인증을 받았으며, 지속 가능하게 관리되는 어업에서 획득되었습니다.

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