
담백하고 영양 가득한 재첩의 향연
하동 정담 재첩국은 재첩과 천일염을 주재료로 만든 시원하고 맑은 국물이 특징적인 제품입니다. 재첩은 영양이 풍부한 식재료로, 담백하고 고소한 맛이 특징입니다. 정담 재첩국은 이러한 재첩의 시원한 맛을 온전히 담아내어, 간편하게 보양식을 즐길 수 있는 훌륭한 옵션입니다.
쉽고 편리한 조리 방법
하동 정담 재첩국은 조리하기도 매우 쉽습니다. 냉동된 제품을 포장에서 꺼내 조리 기구에 담아 가열하여 끓이면 됩니다. 단 5분이면 진한 풍미의 재첩국을 맛볼 수 있습니다.
다양한 종류의 요리에 활용 가능
정담 재첩국은 국물로서만이 아니라 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 칼국수 면이나 수제비를 추가하여 맛있는 국수 요리를 만들 수도 있고, 해산물이나 부추 등을 추가하여 풍부한 맛을 더할 수도 있습니다. 또한 재첩 미역국, 회덮밥 등의 육수로도 활용할 수 있습니다.
영양 성분과 보관 방법
정담 재첩국에는 재첩 외에도 천일염이 들어갑니다. 천일염은 천연적으로 생성된 소금으로, 미네랄이 풍부하여 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다.
정담 재첩국은 냉동(-18℃ 이하)에 보관해야 합니다. 해동 후 재냉동은 금지되어 있습니다.
구매 정보
정담 재첩국은 총 500g으로 1~2인분을 기준으로 구성되어 있습니다. 가격은 7,450원이며 로켓프레시로 배송됩니다. 배송료는 별도로 2,500원이 부과됩니다.
자주 묻는 질문
Q. 정담 재첩국은 얼마나 보관할 수 있나요?
A. 냉동 상태에서 -18℃ 이하로 보관하면 수개월까지 보관할 수 있습니다.
Q. 정담 재첩국에 추가할 수 있는 재료는 무엇인가요?
A. 풋고추, 고춧가루, 잘게 썬 부추, 애호박 등을 추가하여 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.
Q. 정담 재첩국은 어떤 요리에 활용할 수 있나요?
A. 국물, 칼국수, 수제비, 회덮밥 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
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